La Gatta Moscato d‘ Asti Docg

Vite Colte – Terre da Vino

 

„La Gatta“ ist ein ehemaliges Weingut mit Weinbergen in der Gemeinde Calamandrana, wenige Kilometer südlich von Asti. Die 8 Hektar Weinberge sind nach Südost ausgerichtet und liegen auf mergelig-kalkhaltigen Böden in einer Höhe zwischen 250 und 300 m ü. M. Hier herrscht ein besonderes Mikroklima, das eine perfekte Reifung der Trauben ermöglicht und eine Ernte von Trauben mit erstklassiger Qualität ermöglicht.

 

Die Trauben werden sanft gepresst, der geklärte Most bis zum Moment der Schaumabnahme und der anschließenden Abfüllung im Autoklaven bei niedriger Temperatur konserviert.
Sehr frischer, duftender Moscato mit äußerst aromatischem, vielfältigem Bukett.

 

In der Farbe strohgelb oder zartgolden mit grünlichen Reflexen, im Duft charakteristisch, wohlriechend, nach frischen Früchten duftend. Im Geschmack süß und fruchtig, delikat, nachhaltig, mit einem Abgang, der an goldene Äpfel und süße Trauben erinnert.

 

Rebsorte: 100% Moscato
Anbau: konventionell
Ausbau: Edelstahl
vegane Klärung: Ja
Alkoholgehalt: 5,00 % vol
Restzucker: 130,00 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Charakter: fruchtig, beerig, saftig, harmonisch, weich und rund
Dazu passt: Aperitif, Desserts, Kuchen und Gebäck

Allergene Hinweise: enthält Sulfite

Produzent: Terre da Vino Spa, Barolo, Italien

Il Furetto Brachetto d‘ Acqui Docg

Vite Colte – Terre da Vino

 

Sehr beliebt ist der Brachetto d’Acqui Il Furetto aus dem Piemont.

Aus der Rebsorte Groppello gekelterter süßer Docg Rotwein.

Von brillant roter Farbe mit deutlich intensiver Rosa-Nuance. Das Bouquet ist aromatisch, reich an fruchtigen und blumigen Düften, wie Erdbeere und Rose.

Im Geschmack ist der Wein süß, weich, mit feiner und anhaltender Perlage. Ein äußerst frischer und wohlriechender Wein.

 

Weinsorte: Frizzante 
Alkoholgehalt: 6 % Vol.
Rebsorte: 100% Groppello
Geschmack: brut
Serviertemperatur: 8-10°C

Allergene Hinweise: enthält Sulfite

Produzent: Terre da Vino Spa, Barolo, Italien