Grappa aus Cabernet, Merlot und Pinot Nero, gereift für 14 Jahre in slovenischen Eichenfässern und weiter 1 Jahr lang in kleinen Fässern aus Kastanienholz verfeinert.
Geschmack: Weich mit angenehmen Noten von Tabak und Gewürzen.
Farbe: Bernsteinfarben mit goldgelben Reflexen.
Inhalt: 0,7 lt.
Alkoholgehalt: 48 % vol.
Produzent: Giori Distillati Trentini, Via Bazionale 38, 38060 Volano (Trento), Italien
Diamant: Aromatischer Grappa aus den Moscato Dorato Trauben des Trentins, leicht im Fass gereift.
Garantiert vom Nationalen Institut zum Schutz des Grappa Trentino.
Geschmack: Weich mit feinen fruchtigen Anklängen.
Farbe: Feines Strohgelb
Preise: Nationaler Wettbewerb Alambicco d’Oro, Goldmedaillie 2005.
Inhalt: 0,7 lt.
Alkoholgehalt: 40% vol.
Produzent: Giori Distillati Trentini, Via Bazionale 38, 38060 Volano (Trento), Italien
Aus den Trauben eines der edelsten Weine Italiens, den Brunello di Montalcino, wird der Velluto Blu destilliert.
Die Produktion ist auf 3300 Flaschen limitiert.
Geschmack: Wuchtig und fruchtig
Farbe: Klar und brillant
Inhalt: 0,7 lt.
Alkoholgehalt: 40% vol.
Produzent: Giori Distillati Trentini, Via Bazionale 38, 38060 Volano (Trento), Italien
Antika 2: für 2 Jahre in Fässern aus verschiedenen Holzarten gereifter Grappa.
Antika 6: für 6 Jahre in Fässern aus verschiedenen Holzarten gereifter Grappa.
Geschmack: Weich und mild
Farbe: Bernsteinfarben
Inhalt: 0,7 lt.
Alkoholgehalt: 40% vol.
Produzent: Giori Distillati Trentini, Via Bazionale 38, 38060 Volano (Trento), Italien
Le Piccole (die Kleinen), eine Auswahl an feinen Grappa aus verschiedenen Jahrgängen. Für all diejenige, die den Geschmack und die Diversität verschiedener Ausbaustufen, des in kleinen Eichenfässern gereiften Grappa, testen und schätzen lernen möchten.
Die Auswahl beinhaltet 6 Grappe: einen jung und frisch, einen 18 Monate gereiften, einen 36, einen 72, einen 96 und einen der über 180 Monate gereift ist.
Farbe: Transparent / Bernsteinfarben
Inhalt: 6 x 0,2 lt.
Alkoholgehalt: 40% vol.
Produzent: Giori Distillati Trentini, Via Bazionale 38, 38060 Volano (Trento), Italien
Aus frischen ganzen Trauben distillierter Grappa. (Moscato und Müller Thurgau)
Geschmack: Weich und fruchtig
Farbe: Transparent
Preise: Nationaler Wettbewerb Alambicco d’Oro, Goldmedaillie 2002 und 2003.
Inhalt: 0,7 lt.
Alkoholgehalt: 40% vol.
Produzent: Giori Distillati Trentini, Via Bazionale 38, 38060 Volano (Trento), Italien
Im Eichenfass für 18 Monate gereifter Grappa.
Geschmack: Weich und delikat mit Noten von Tabak und orientalischen Gewürzen.
Farbe: Nasses Leder
Preise: Nationaler Wettbewerb Alambicco d’Oro, Goldmedaillie 2002 und 2004.
Inhalt: 0,7 lt.
Alkoholgehalt: 40% vol.
Produzent: Giori Distillati Trentini, Via Bazionale 38, 38060 Volano (Trento), Italien
Reinsortiger weißer Grappa, garantiert vom Institut zum Schutz des Grappa Trentino.
Sorten:
Chardonnay: Mild und weich
Moscato: Weich und würzig
Inhalt: 0,7 lt.
Alkoholgehalt: 40% vol.
Produzent: Giori Distillati Trentini, Via Bazionale 38, 38060 Volano (Trento), Italien