Grohsartig Weißburgunder & Chardonnay QbA trocken

Weingut Groh

 

Das Weingut:
Noch bis in die 1980er Jahre war die Deichelgasse in Bechtheim unter einem ganz anderen Namen bekannt: „es Grohe Gässje“ (das Groh Gässchen).

Dabei assoziierten die Dorfbewohner das Familienweingut allerdings vor allem mit einem: „Kohle“. Denn zu seinen ersten Weingärten kam Urgroßvater Heinrich
Groh (geb. 1868) erst durch nicht zahlungskräftige Kunden, die bei ihm ihre Schulden in Form von Land beglichen.

Mit der Zeit wuchs und gedieh das Weingut, dessen Weinberge heute von Axel Groh bewirtschaftet werden.

Gradlinige, charaktervolle Weine in der Basis und echte Könnerschaft spürbar in den hochwertigen Weinen.

Selten haben wir so fein geschliffene Burgunder und Chardonnays aus dem Holzfass probiert.

 

Charakteristika:
Dieser ungemein schmelzige Wein überzeugt mit typischen Burgunderaromen von Zitrus, gelben Früchten und Pfirsich. Die feine Säure und die zartwürzige
Mineralität verhelfen zu einem langen aromatischen Nachhall.

 

Klima/Terroir:
Die Weinbaugemeinde Bechtheim liegt im südlichen Teil der Region, im sogenannten Wonnegau. Kalkstein und Kalkmergel prägen die Böden und
bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Burgundersorten.

 

Ausbau:
Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und im Edelstahltank temperaturgesteuert vergoren. Die Hälfte des Weins durchläuft
einen biologischen Säureabbau und lagert 4 Monate auf der Feinhefe.

 

Rebsorten: Weißburgunder, Chardonnay
Geschmack: trocken
Kurzbeschreibung: harmonisch, saftig, Burgunderfrucht, guter Trinkfluss
Alkohol: 13 vol. %
Serviertemperatur: 8-10 °C
Servierempfehlung: zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch

Allergene Hinweise: enthält Sulfite

Produzent: Groh Wein Gbr, Bechtheim, Deutschland

 

Grauburgunder QbA trocken

Weingut Groh

 

Axel Groh gelingen so wunderschöne Burgunderweine, dass ihm die Nachbarwinzer den Spitznamen „Chardonnay-König“ verliehen haben. Und hier übertreiben die Nachbarn auch überhaupt nicht, denn zahlreiche Auszeichnungen belegen sein besonderes Fingerspitzengefühl im Umgang mit den weißen Burgundersorten.

 

In den Lagen um Bechtheim fühlt sich der Grauburgunder besonders wohl, denn hier trifft ein mildes Klima auf kalkhaltige Böden. Die Gebrüder Dreissigacker stehen Axel Groh beratend zur Seite, was sich schon auf die Weinbergsarbeit ausgewirkt hat, denn Axel Groh ist Bio-Winzer.

 

Der Groh Grauburgunder wurde kurz auf der Maische belassen und nach einer sanften Pressung temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Anschließend reifte der Wein für rund 4 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.

 

Der Wein zeigt eine sehr feine Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Quitten, Grapefruit, Honigmelone, Mandeln, etwas Toastbrot, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, zarter Schmelz, mineralische Akzente, sehr elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

 

Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: trocken
Kurzbeschreibung: saftig, gelbe Früchte, harmonisch
Alkohol: 12,5 vol. %
Serviertemperatur: 8-10 °C
Servierempfehlung: zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch

Allergene Hinweise: enthält Sulfite

Produzent: Groh Wein Gbr, Bechtheim, Deutschland

Rheinhessen Riesling Qualitätswein trocken

Weingut Frey

 

Herkunft : Rheinhessen

Qualitätsstufe : Qualitätswein

Rebsorte : Riesling

Ausbau : 100% Edelstahltank

Beschreibung : Reinrassiger Riesling. Ausgewogene Säure,leichte Mineralik, Aromen von Zitrus & Pfirsich.Perfekter Alltagswein, passend zu Fisch und pikanten Käsesorten.

Alkohol : 12,5 %

Restzucker : 5,6 g/l

Säure : 6,8 g/l

Trinktemperatur : 10-12°C

Flascheninhalt : 1 L

Allergene Hinweise : Enthält Sulfite

Produzent : Weingut Frey, 55234 Ober – Flörsheim, Deutschland

Rheinhessen Grauer Burgunder Qualitätsweintrocken

Weingut Frey

 

Herkunft : Rheinhessen

Qualitätsstufe : Qualitätswein

Rebsorte : Grauer Burgunder

Ausbau : 100 % Edelstahltank

Beschreibung : Sehr lebendiger Grauburgunder Typ mit leichter Cremigkeit. Aromen von Mandel, reifen Apfel und etwas Waldboden. Perfekter Begleiter zu Pasta, Kalb und Geflügel.

Alkohol : 12,5 %

Restzucker : 4,0 g/l

Säure : 5,6 g/l

Trinktemperatur : 10-12°C

Flascheninhalt : 1 L

Allergene Hinweise : Enthält Sulfite

Produzent : Weingut Frey, 55234 Ober – Flörsheim, Deutschland

Rheinhessen Silvaner Qualitätswein halbtrocken

Weingut Frey

 

 

Herkunft : Rheinhessen

Qualitätsstufe : Qualitätswein

Rebsorte : Silvaner

Ausbau : 100% Edelstahltank

Beschreibung : Aromen von frischem Heu und Blumenwiesen. Ausgewogenes Süße-Säure-Spiel, angenehmer Essensbegleiter zu vielen Speißen.

Alkohol : 12,5 %

Restzucker : 11,8 g/l

Säure : 5,4 g/l

Trinktemperatur : 10-12°

Flascheninhalt : 1 L

Allergene Hinweise : Enthält Sulfite

Produzent : Weingut Frey, 55234 Ober – Flörsheim, Deutschland